叶贴

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作者: 成记小吃货

用料

叶贴的做法步骤

步骤 1

艾叶用水煮熟后,捞起来剁碎,加入粉内,搅拌压好

步骤 2

用一点面粉用凉水猜好,煮多点开水,将面粉放下水里煮熟,然后捞起来和干粉搅拌,猜,不够水就去勺一些煮面团的水继续猜

步骤 3

咸馅:眉豆放压力煲煮烂,要放多些水,水超过豆子面,熟后捞起去水,开火,加入蒜头葱段加味油炒干水

步骤 4

甜馅:花生炒熟,放凉去皮,用腐乳瓶压碎,加白糖芝麻搅拌

步骤 5

捏形状

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步骤 6
步骤 6

菠萝叶用开水煮下,麻贴上叶上面,然后麻开水上锅煮10分钟

菜谱创建时间:2024-05-19 23:02:49
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