瑞士卷（海绵版）拒绝预拌粉

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作者：一成自然

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用料

可可粉（绿茶粉）

瑞士卷（海绵版）拒绝预拌粉的做法步骤

步骤 1

先称好材料

步骤 2

慢速搅拌至糖融化

步骤 3

加入低筋面粉、可可粉、小苏打

步骤 4

慢速搅拌至无颗粒状后，可快速打发

步骤 5

打发至8成后，慢速搅拌加入大豆油、牛奶

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌均匀即可

步骤 7

温度上200.下140.烤20分钟左右

步骤 8

此处省略

步骤 9

抹上奶油

步骤 10

最后成型

步骤 11

步骤 12

菜谱创建时间：2024-05-19 23:14:04

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