鸡蛋面粉水混合成面团，然后盖上盖子放20分钟
葱切一下，蒜和姜磨成泥
锅里面中小火烘一下干海椒，一直翻。炒到有香味和微微变色关火放冷，打碎
锅里面热油，油开降温一会，碗里面2/3的海椒加油，然后稍微晾一下再加剩下的。最后加点芝麻
面擀开然后撒干面粉切一下。起锅烧水，水开煮面（3-6分钟）
锅里面炒臊子，下肉和姜蒜渣渣，炒熟了加盐，酱油，一点点蚝油
组装