减脂下饭菜 番茄炖牛肉

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作者: 蓉姐AI下厨
酸甜口的这道菜,能够让人食欲大开,也是减脂期的妹子大爱。番茄炒出汤汁,零添加更健康,而且选用牛腱比牛腩更低脂,口感也更Q弹。 一道很哇塞的下饭菜,快来尝试下吧!

用料

减脂下饭菜 番茄炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱肉切片,加葱姜、料酒焯水去腥,番茄开水下锅烫下去皮。

步骤 2

番茄都剁碎,这样炒比较容易出汁。

步骤 3

油热加姜丝和番茄翻炒,咕噜咕噜番茄丁慢慢化成汁水。

步骤 4

将番茄汁倒入珐琅锅,加适量水,放入牛肉,开小火慢炖。

步骤 5

经过一个半小时的炖煮,番茄汁与牛肉美妙融合,最后撒上葱花就可以出锅啦。

菜谱创建时间:2024-05-20 07:35:59
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