凉拌鸡胸肉

鸡胸肉切成片，过上一层淀粉，用趁手的工具捶打成两倍大的薄片。

另烧一锅开水，加一勺东古零金庄料酒，基地哦那个肉放锅里焯2分钟，捞出放凉备用。

调一个料汁：2勺蒜末、1勺白芝麻、2勺香油、1勺辣椒粉、1勺小米辣、3勺东古一品鲜酱油、2勺东古陈醋、1/2勺白糖、1/2勺盐，拌匀。

把调好的料汁淋在鸡胸肉上，放入香菜和柠檬片，抓拌均匀就可以开吃啦。

鸡胸肉鲜香滑嫩，清新爽口，一定要试试！