葛粉冲泡方法

一勺葛粉

一勺温开水/凉白开，（葛粉和温开水比例为1:1），将葛粉拌匀化开。

拿根筷子，边倒入刚烧开的开水边不停搅拌，看到变色后可以不加水，此时葛粉为果冻状、黏稠

稍微放凉后可以加蜂蜜喝； 水温很重要，假如没有变色就是水温问题，可以蒸至变色补救，变色说明成功。