把材料备好:胡萝卜削皮切丁,包菜切小块,玉米拨好备用,午餐肉切粒备用,鸡蛋(蛋黄和蛋清分开放)
米饭最好是隔夜的,如果实在没有,可以早点煮好饭放凉备用,凉的米饭放入4个蛋黄,用手抓匀备用
抓匀的的鸡蛋黄饭
锅烧热后倒油,再撒鸡蛋清炒匀
加入午餐肉粒继续翻炒片刻
再撒入玉米粒和胡萝卜粒继续翻炒
再加入包菜粒翻炒片刻
改中火,包菜断生后加入米饭
米饭和其他食材翻炒均匀后
咖喱调味料~继续翻炒(不需要再➕其他调味料)
米饭食材全部裹均匀咖喱调味料后就可以关火开吃了😋