#简简单单又一餐 #做菜我是认真的 #美食日常 #日常生活里的美食 今日美食分享🥔🥔🍠🍠 拔丝地瓜土豆 第一步 把土豆和地瓜切成合适的大小 然后焯水煮三四分钟 这样子咋的时候容易熟 第二步 把焯水后的食材沥干水分 均匀的裹上土豆淀粉 第三步 平底锅放稍微多点的油 然后热锅凉油放入裹好淀粉的土豆和地瓜 全程中小火慢慢的炸 炸5-6分钟左右 表面金黄即可（记得中途要翻面哦） 第四步 锅留底油放入白砂糖 （切记全程小火）慢慢的炒 直到糖融化有点焦糖色起小泡泡了就放入炸好的土豆和地瓜翻拌均匀即可享用 最后撒点白芝麻做点缀 个人觉得地瓜比土豆好吃 地瓜比较甜 入口绵密 当然不喜欢吃太甜的只做土豆也可以 都好吃 🍲🍛🥂