红枣 莲子 太子参（最好用党参） 黄芪 南北杏仁 猴头菇清水泡发10-20分钟，撕成小朵
猪肚用面粉或者淀粉洗净，再焯水5-7分钟后捞出分成3等份。其中一份切成条状，剩余放冰箱冷冻。我们2个人吃1/3的量足够了。 乌鸡洗净血水后，焯水捞出，再用清水冲洗一遍放入砂锅 所有食材放入砂锅，再放些姜片，➕1500ml清水（清水量看个人，喜欢喝汤可以多放一点）
大火煮开后放入白胡椒粉，要多放一些（不知道放多少的话，可以少量多次，尝尝味道，酌情添加）
成品图 胡椒猪肚鸡太好喝啦！
我是大厨👩🍳 超级好吃😋