用APP打开 
可可全蛋薄脆（附原味低油低糖版）
39人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
-粒蚜
用料
可可全蛋薄脆（附原味低油低糖版）的做法步骤
步骤 1
①鸡蛋加入细砂糖搅散，不是打发
步骤 2
②倒入色拉油搅匀
步骤 3
③筛入低筋+可可粉，Z型拌匀
步骤 4
④搅拌至无粉状（可以选择过一过筛）
步骤 5
⑤装入裱花袋，均匀挤入铺上油纸/刷油的烤盘上（可以用刮刀稍微刮平）烤箱150°预热
步骤 6
⑥随意撒上熟的杏仁片
步骤 7
⑦150° 15min，中层
步骤 8
⑧出炉放凉会变脆，如果还是软的，是饼糊铺的稍厚了，建议再预热重烤5min
步骤 9
（24.06.14） 鸡蛋（带壳55克）+细砂糖10+色拉油15+低筋30+熟杏仁片随意 150°预热，中层，20min 面糊与杏仁片混合，太浓稠，用裱花袋不方便，可以直接勺子勺出抹平
步骤 10
（24.06.15） 原味配方×2，减油至25 150°烤了30min，中间可能面糊没摊薄，口感有点像鸡蛋软饼，深色的放凉后变脆了
步骤 11
中间部分的确有点厚了
菜谱创建时间：2024-05-27 10:14:57
1 人做过
评分 7.5 3019 人做过
评分 7.5 7 人做过
评分 8.3 137 人做过
评分 8.7 107 人做过
6 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 2878 人做过
2 人做过
评分 8.9 7 人做过
评分 8.0 18 人做过
评分 7.7 62 人做过
评分 8.4 1422 人做过
评分 8.5 256 人做过
评分 8.4 42 人做过