超软雪芙面包

面团材料除了黄油和盐，其他材料放入厨师机，慢速揉成团，再转5，6档揉到扩展，可以拉出厚膜，这时候加入黄油和盐。

继续揉到可以拉出光滑薄膜即可。 ps：揉面时液体预留一点，根据自己面粉吸水性增减。

取出面团，直接均分8份，滚圆备用。

把面团四个一排放入长方形模具，入发酵箱35度最后发酵。

面团发酵的时候准备做雪芙酱:软化黄油加入糖粉拌匀，再加入过筛的低筋粉和牛奶，继续搅拌均匀即可，把雪芙酱装入裱花袋。