清汤锅底：番茄，大葱，红枣，大蒜，盐，香菇贡丸，鱼豆腐！
饭搭子的辣锅
虾
鲜切牛肉，猪黄喉
花螺，午餐肉
牛百叶，豆腐皮，金针菇，蓬花菜
鲍鱼
莲藕，土豆
牛肚
生蚝先放高压锅，上汽即关火
蛋饺，海霸王香肠，鱼豆腐，香菇贡丸，年糕
不辣的涮起来
辣锅
牛蛙先另起锅放火锅料煮至8分熟，再捞出放辣锅涮
鲜美
美味