南瓜去皮切小块冷水上锅蒸15分钟。
准备食材：熟南瓜100克、低筋面粉50克、水80克。
全部食材倒入辅食机。
搅打2分钟。
打到有小气泡即可。
蒸碗四周刷油，垫一张油纸更好脱模。
南瓜面糊倒入蒸碗。
盖上盖子或保鲜膜。
扎小孔排气。
冷水上锅蒸20分钟，关火闷5分钟。
倒扣放置。
不烫手时脱模，放凉后更方便脱模。
切小块。
一共有8块，切的时候尝了一块挺好吃的。
软糯香甜，Q弹超好吃。