把除了面粉以外的所有食材放入盆中,搅打至糖化
加入面粉,翻拌成团
盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛好的面团分成9等份大约47克左右
包裹上25克的豆沙馅,拍扁刮十字,刷蛋液,放入蜜枣
放入提前预热好的烤箱 长帝烤箱中下层上火140下火150烤18分钟风炉160烤15分钟 i7/老80中下层上火190下火180烤17分钟 C76/新80中下层上火180下火160烤17分钟
出炉放凉即可