河南蒸面条

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作者: 我是木子呢

用料

河南蒸面条的做法步骤

步骤 1

肥肉瘦肉切片,瘦肉加生抽,淀粉腌制几分钟

步骤 2

海带用温水泡软

步骤 3

细粉用温水泡软

步骤 4

湿面条加入1汤勺油拌匀,冷水上锅蒸3分钟,上汽后计算时间

步骤 5

豆芽豆角备好

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步骤 6
步骤 6

热锅凉油把肥肉放进去煸香

步骤 7

加入瘦肉,炒制变色后,加八角,姜片,料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精

步骤 8

加入蔬菜,翻炒

步骤 9

海带,细粉放进去,加没过菜的开水

步骤 10

如图

步骤 11

面条蒸好后,拿出来放盆里,用筷子打散开,炒菜的汤盛出来一碗,和面条搅拌均匀,再把炒的菜倒拌好的面条上,继续蒸3分钟,好吃的蒸面条做好了

菜谱创建时间:2024-05-29 15:45:35
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