将大蒜、小米椒、小葱切碎备用
锅中倒入葵花籽油，油热后加入一半的蒜泥炒出香味后，加入小米椒，随后再加入剩下的一般蒜泥继续炒2分钟左右，随后加入葱花、蚝油、生抽、糖、盐，炒拌均匀即可
生蚝开壳洗净后，将炒好的蒜泥均匀的加入到每个生蚝上。烤箱提前200度预热，将生蚝放入烤箱中200度烤12分钟即可