土豆洗干净，切皮，切薄薄的片，加盐泡水，直至土豆片泡软，可以卷起来的状态
沥水，裹上淀粉
薄薄的一层淀粉
先将一片土豆片卷起来，然后一片一片贴上去，
土豆玫瑰花就卷好了，卷好了，用牙签固定
油温6成，中小火慢炸
炸至变色，出锅，可以吃原味土豆花，还可以淋上西红柿酱吃！或撒上花椒粉吃！总之，好吃极了！完美！