酸梅鸭

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作者: sunny小厨娘
鸭腿没切好~哈哈~但是真的很好吃~ 图片有些做着做着就忘记拍了~下次补上~

用料

酸梅鸭的做法步骤

步骤 1

鸭腿用适量老抽抹匀,腌制半小时以上

步骤 2

调料汁,4勺酸梅酱,3勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,半勺盐,搅拌均匀备用

步骤 3

姜切小块,蒜从中间切开就好

步骤 4

油热后放入姜蒜炒香,盛出备用

步骤 5

把鸭腿放入炒过姜蒜的油里两面煎熟

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步骤 6
步骤 6

放入姜蒜,调好的料汁,适量冰糖

步骤 7

加入开水,盖盖中小火炖40分钟

步骤 8

大火收汁,切块~超级好吃哦~~快去做

菜谱创建时间:2024-05-30 13:29:15
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