空气炸锅里倒扣一个碗，忽略锅底的锈迹
一张锡纸盖在碗上，压出一个中间是山形的模具
牛肉一片一片码在锡纸上，注意不留缝隙也不重叠，磨玫瑰盐黑胡椒粒喷一点橄榄油在牛肉片上，端出锡纸取出碗再把锡纸连牛肉原样放回空气炸锅中
空气炸锅200°C，5分钟
可以开吃啦！如果嫌太大可以剪一下。 无论轻食还是作为配菜都很方便