1．土豆切条清洗一次 2．再次用清水加盐浸泡20分钟 3．用手多淘洗一下，去除淀粉
1. 锅中加适量的盐，水开后将土豆条放进锅中煮2分钟 2. 捞出控干水分，开风扇干得快 3.放冰箱冷冻一小时以上。
1. 空气炸锅先180度预热5分钟 2. 无需解冻，土豆条均匀地裹上食用油
1. 设置温度200度时间14～16分钟。 2. 烘烤过程中可随时抽出炸篮翻转食物，防过度烤焦 3．薯条出锅后撒上海盐／椒盐皆可，粘着番茄酱完胜KDJ