杏仁豆腐

1.先将杏仁泡一夜，加水搅拌成汁，再过滤去渣。 2.将杏仁浆、牛奶放入奶锅中加热至有小气泡，放泡软的吉利丁片，搅拌至溶化 3.放冰箱冷藏凝固，淋上桂花糖浆即可食用。