炝拌菜(中式沙拉)
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作者:
yamii1
这里的配菜加了鸡腿肉,黄瓜,生菜,苦菊,菠萝蜜
用料
醋
100g
糖
20g
香油
3滴
鸡精
2g
洋葱
半个
花椒
5粒
花生米
适量
配菜:
随意
炝拌菜(中式沙拉)的做法步骤
步骤 1
花生米热锅冷油,小火,不断有皮爆的声音就差不多了,等到颜色对了再捞出锅就黑了
步骤 2
洋葱加入适量食用油给他爆香(直接拌也可以),加入5粒花椒(花椒稍微过一下就行)
步骤 3
将糖醋,鸡精香油混合搅匀
步骤 4
搅拌均匀就可以了
菜谱创建时间:2024-06-03 16:20:29
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