在附近锅圈商店买的羊肉片
羊肉片焯水
锅里放油,洋葱爆锅
加入番茄小火炒的烂烂的,加入胡萝卜、冬瓜,其实冬瓜也不用,但我喜欢菜多饭少
最后加入羊肉片,扒拉扒拉
加入米饭,干一点的,剩米饭就挺好
可以出锅开吃了,用锅圈食汇的材料方便又美味,给你爱的人做一份新疆风味儿的羊肉胡萝卜烩饭吧~