先准备食材
倒油炸食材，炸至变色焦黄就可以
每个食材都过一遍油，炸熟了。
虾先煮熟，在进油锅炸熟。
热锅凉油，油是平时炒菜的量，把葱姜蒜(拍扁)放进去，炒出香味，放入麻辣香锅底料，食材多的话就多放点底料，然后先炒荤菜，在炒素菜，快出锅的时候放点芹菜，再翻炒一下，然后出锅，放香菜，放花生豆。就可以吃了~