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香菜拌牛肉
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作者：
佛系小厨房
用料
香菜拌牛肉的做法步骤
步骤 1
锅烧热水，放入姜末和小葱
步骤 2
牛肉切片，因为是生烫，所以牛肉最好选吊龙/匙柄等嫩的部分，切薄一点。水开后，下锅烫15秒左右起锅
步骤 3
香菜切断，和烫熟的牛肉放在一起
步骤 4
调个料汁：蒜末、生抽、糖、白芝麻、醋、花椒粉、香油，喜欢辣的可以再加入辣椒油或者小米辣
步骤 5
将料汁倒入牛肉，拌匀开吃
菜谱创建时间：2024-06-05 16:15:20
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