把培根煎熟切丁备用。鸡蛋打碎，加一点盐，把煎好的培根放蛋液里搅拌。两个新土豆切成稍大一点的丁，锅里放油把土豆小火煎成金黄色，一按就碎那种，再把蛋液倒进煎好的土豆上，用筷子把蛋液从外到里滑动，蛋液凝固了就盛出来。吐司先在空气炸锅里烤一分钟，抹上奶酪酱，放上培根土豆简单，挤点蛋黄酱，如果有欧芹可以撒点，擦点奶酪丝就更好吃了😋，OK！