精品五花肉550克，切小块，加白糖糖2克，盐3.5克，生抽20克，老抽35克，葱段20克，姜片18克，黑胡椒碎和五香粉少量腌制2小时
泡好的干菜180克切碎用少量油翻炒出香味盛出
糯米1500克洗净沥干水加盐8克，老抽80克，倒入炒好梅干菜拌均匀，盖上保鲜膜放置30分钟
放置后糯米都能包裹上酱油色
粽叶提前处理好，开始包粽子～ 粽叶折一个角，先放一勺糯米再放一块五花肉
再放满糯米
后面的粽叶往前推，把两边粽叶对折过来，用手压紧
前面的粽叶往右边折过来即可呈现4角
用棉线裹紧实
粽子全部包好啦，准备煮粽子 放入电压力锅内煮熟后焖3小时再出锅
粽子煮熟喽！
迫不及待打开来看看
这也太香啦！
肉好软糯
梅干菜很香～特别好吃！