麻辣鸭货
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作者：
亲可牛
用料
鸭货
6斤
生抽
400克
老抽
200克
甜面酱
200克
辣椒
70克
麻椒
30克
冰糖
80克
料包
一小包
麻辣烫底料
50克
郫县豆瓣酱
50克
麻辣鸭货的做法步骤
步骤 1
所有鸭货清洗干净
步骤 2
葱，姜，料酒，鸭货放入锅中焯水去腥，清洗干净！
步骤 3
步骤 4
另起锅把所有调料，鸭货放入锅中水抹过鸭货开锅小火40分钟关火浸泡两小时以上捞出，全程无需盖盖！口味可根据个人喜好把调料增减！
菜谱创建时间：2024-06-07 07:20:00
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