青椒烤至表皮焦糊 这步也可放锅内干煸代替 注意用火安全
大概这样的状态就可以了
切碎 加蒜末
锅热放油烧至滚烫后淋入激发香味
生抽3勺
蚝油1勺
香醋1勺
胡椒粉少许
搅拌均匀备用
皮蛋捏碎或切块
淋上烧椒酱即可享受美味啦 这个烧椒酱还可以用来夹馒头就稀饭拌面条都绝绝子，喜欢的朋友一定要试试看👍🏻👍🏻
生抽蚝油已有咸味，口味重可适量加盐