厨娘告诉新手小白包粽子的几个细节
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作者:
诗意厨娘
晚饭时分,接到昔日同事的电话,问包粽子的一些细节,还问粽针哪里买,以及咸菜如何腌制,我一一作了回答。放下电话,看聊天时长41分37秒。赶快剪辑个视频,希望能帮助到新手小白。前面发了几条视频,教了无绳粽的两种包法,有兴趣可以去翻看。 视频里漏了说先泡米的好处,这个细节可以让糯米吸足了水,包出来的粽子漂亮不变形,不会再因为过度涨大撑蹦粽叶漏米。
用料
厨娘告诉新手小白包粽子的几个细节的做法步骤
菜谱创建时间:2024-06-09 07:11:32
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