1000克冰冻带鱼和1袋盐焗鸡粉
将冻带鱼化冻,剪去鱼鳍,清洗干净。
将洗干净的带鱼用厨房纸吸干水份。
将盐焗鸡粉倒入吸干水份的带鱼中
加入干淀粉。
加入植物油。
将加好各种调料的带鱼翻拌均匀。
装入保鲜盒放冰箱冷藏急着吃,冷藏2小时,不着急就放冰箱隔夜冷藏,第二天再做。
锡箔碗里刷油(植物油)。
将鱼码放整齐后,鱼的表面刷油。
温度200℃,时间12分钟(视频中时间不够)烤一面。
时间到了,取出将鱼全部翻面。
仍然用200℃,时间10分钟进行烘烤。
时间到取出撒上熟的白芝麻和葱花
然后放入空气炸锅180℃,再烤一分钟,即可。
取出装盘开吃😋。