空气炸锅版盐焗带鱼

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作者: 宁静观雨
冰冻带鱼做菜时,不用油炸一下烧起来,肉容易散,起油锅炸鱼,油又溅的到处都是,很麻烦,想着用空气炸锅烤不知道效果怎样,一试特别好,赶紧记录下来,备用。

用料

空气炸锅版盐焗带鱼的做法步骤

步骤 1

1000克冰冻带鱼和1袋盐焗鸡粉

步骤 2

将冻带鱼化冻,剪去鱼鳍,清洗干净。

步骤 3

将洗干净的带鱼用厨房纸吸干水份。

步骤 4

将盐焗鸡粉倒入吸干水份的带鱼中

步骤 5

加入干淀粉。

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步骤 6
步骤 6

加入植物油。

步骤 7

将加好各种调料的带鱼翻拌均匀。

步骤 8

装入保鲜盒放冰箱冷藏急着吃,冷藏2小时,不着急就放冰箱隔夜冷藏,第二天再做。

步骤 9

锡箔碗里刷油(植物油)。

步骤 10

将鱼码放整齐后,鱼的表面刷油。

步骤 11

温度200℃,时间12分钟(视频中时间不够)烤一面。

步骤 12

时间到了,取出将鱼全部翻面。

步骤 13

仍然用200℃,时间10分钟进行烘烤。

步骤 14

时间到取出撒上熟的白芝麻和葱花

步骤 15

然后放入空气炸锅180℃,再烤一分钟,即可。

步骤 16

取出装盘开吃😋。

菜谱创建时间:2024-06-09 18:17:25
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