波兰种奶香馒头

这是用到的奶酪，一块正好20克。

所有材料揉成光滑面团，醒发至两倍大。

一半面团加了一点葡萄干。

另一半直接整形上锅。

醒发半小时（醒发时间根据室温相应调整），蒸18分钟。