蛤蜊焯水 把蛤蜊壳剥掉 水不要丢 蛤蜊肉单独放个小盘子里
半斤面粉+一个鸡蛋 用手直接搅拌就成了疙瘩
将茼蒿切碎倒入碗里 蛤蜊肉也放里面 （我家没有茼蒿了，就用了芝麻菜，效果一般）
起锅烧油，炸一些葱油 然后直接倒入刚才绰水的汤 水开后加入生抽，盐和胡椒粉
抖入刚才的疙瘩 再打一个鸡蛋花
等锅煮开了直接冲入刚才放茼蒿碎的大碗里 出锅！ 鲜美的掉眉毛啦