大师菜谱｜电饭锅叉烧肉

材料简单，灵魂调料李锦记。

梅花肉

两勺李锦记叉烧酱

一勺李锦记蚝油

料酒，姜葱放进去，用手抓均匀。

腌制两个小时以上。

准备一个电饭锅，姜葱放锅底，把肉放上面，把腌制的汤汁也倒进去。

盖上电饭锅，按煮饭健功能。

中间翻一次面，然后继续煮，时间到打开锅盖。

把肉拿出来放凉切件

肉拿出来，电饭锅里还有些汤汁，倒在一个小锅里，煮一下勾芡。

把小锅里煮好的汤汁，淋在肉里。

电饭锅叉烧肉做法简单，味道很不错，肉质很嫩，汤汁拌饭最好吃。