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香酥油饼
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作者:
卫卫爱西西
一直都觉得自己制作油饼特别的麻烦,要烫面和面发面,最近,在一次朋友聚会的时候,朋友分享了一个简单易操作方法,昨天试着做了一下在的简单易操作,现将制作分享给大家。
用料
面粉
500克(大概就两小碗)
温水
300克
盐,十三香粉
适量
鸡蛋
干酵母
5克
香酥油饼的做法步骤
步骤 1
50克油烧热,泼在准备好的面粉上
步骤 2
打入鸡蛋,放盐,十三香,加温水,酵母,将面粉和成团。
步骤 3
合好的面团,醒发至两倍大。
步骤 4
下成小面积子
步骤 5
压成小饼
步骤 6
下入油锅,炸至金黄
步骤 7
好吃的香酥油饼就做好了
菜谱创建时间:2024-06-14 10:24:13
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