准备好食材，清洗干净，干香菇，大米提前浸泡半个小时
锅中加入清水，放入生姜片，料酒，排骨，大火煮开后排骨捞出备用
土豆去皮切块
香菇切小块
电饭煲中加入土豆，香菇，排骨，豌豆
放入浸泡好的大米
准备一瓶李锦记排骨酱（这个酱料色泽红润，酱体细滑，甜鲜适中，融入了番茄，香味纯正，很好吃）
加入3勺李锦记排骨酱，2勺生抽，1勺食用盐
加入清水（比平时煮饭的水少一点，刚刚没过大米就可以了），搅拌均匀
按煮饭键煮饭，一个多小时香喷喷的排骨焖饭就好了（中间可以翻拌一次）
有饭有肉有菜，简单快捷还好吃