烂糊白菜汤
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2人做过
作者:
懒饭App
时间:约5-10分钟 难度:容易做🤞 份量:3碗
用料
鸡蛋(液)
2个
普通面粉(中筋)
30g
清水
1000ml
白菜
200g
火腿肠
1根
盐
2g
白胡椒粉
1g
鸡精
1g
烂糊白菜汤的做法步骤
步骤 1
油热倒入蛋液、搅散、慢慢炸至金黄酥脆,倒出控油
步骤 2
锅中倒入面粉,小火炒至变色,倒入凉水,边煮边搅
步骤 3
微微沸腾后,放入白菜、蛋酥、火腿肠、盐、白胡椒粉和鸡精,盖盖小火炖煮3分钟即可
菜谱创建时间:2024-06-14 16:49:18
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