备好食材，肉糜用姜葱酒油爆好备用，小虾炒好备用，花生米煮四十分钟煮好备用。
茭白切丁，豆干切丁备用。
锅中放油，烧热，倒入所有食材翻炒5分钟。
锅中加入酱油。
加入李锦记柱侯酱3大勺。
加入盐和冰糖，再加入适量水，翻炒5分钟，再淋入水淀粉2勺，继续翻炒3分钟收汁即可出锅。
美味鲜虾花生黄豆酱美味呈现，用耒拌饭，拌面，搭粥最佳。
有李锦记酱料，厨房小白也能成大厨。