根据个人胃口放米 一人食大概抓两小把米 淘洗干净加锅子一半多的水 一直大火住不用盖盖子 偶尔搅拌一下以免粘锅
切好的牛肉（宿舍没菜刀的让超市帮忙切好）加入姜片 盐 油 腌制（有淀粉的可以加一点更滑嫩
粥煮到自己喜欢的程度就可以下牛肉了 再加少许盐即可 打入一个鸡蛋（温馨提示如果不知道鸡蛋新不新鲜最好先打在碗里 不然一颗老鼠屎坏了一锅粥
可以再放点生菜 最后加点花生油就大功告成啦