蒜蓉拌茄子

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作者：艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

蒜蓉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成条，下油锅煎至金黄色，煎的时候盖上锅盖。加入葱花，黄酱翻炒均匀，加入高汤，生抽，花椒粉煮开，焖5分钟。收汁，淋油，装盘，撒上蒜末，葱花。

步骤 2

香菜，辣椒家里人不吃，省略了。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-06-16 00:25:41

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终于吃上了，原来网友给的配方是真的！！