鸭掌焯水，加入料酒生姜去腥，煮开后再煮15-20分钟 这个时候可以开始准备配料啦！
准备好配料，还有准备好凉开水
鸭掌煮好后放入凉开水中清洗一下，放入碗中，依次加入白糖生抽，耗油，白醋，搅拌均匀。
装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏24小时就可以吃啦！因为是做给孩子吃的，没加辣椒，吃辣的也可以自行加入泡椒和辣子。