凉拌茄子尖椒圈儿

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作者：饹呦牛

夏天，空调不能停的天气，厨房更是热的宛如蒸烤一体箱，做饭只求简单、快速🔜、下饭、好吃，菜篮儿里的茄子🍆已腐烂，得抓紧搭配食材吃掉它，清淡的茄子搭配刺激的尖椒，配！o(^▽^)o

用料

凉拌茄子尖椒圈儿的做法步骤

步骤 1

茄子🍆洗净，蒸熟

步骤 2

撕成长条儿，摆放盘中

步骤 3

尖椒切小圈圈，放入盘中

步骤 4

蒜末、辣椒粉放入盘中，淋上加热的花生油

步骤 5

再放入生抽、醋、藤椒油、盐，翻扮均匀一盘好吃又下饭的凉拌菜就好啦o(^▽^)o

菜谱创建时间：2024-06-17 19:03:05

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