咸肉百叶煲
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作者:
金字火腿
咸肉百叶煲。这是邻居家阿姨最爱烧的家常汤煲,不放味精不放盐,味道一点不输腌笃鲜。
用料
金字淡咸肉
半块
百叶结
适量
黑木耳
适量朵
毛豆
一小把
葱段
适量
姜
少许
咸肉百叶煲的做法步骤
步骤 1
金字咸肉、百叶结分别焯水
步骤 2
咸肉切薄片
步骤 3
猪油热锅,下咸肉煸香,再下葱姜提鲜
步骤 4
最后下毛豆、黑木耳翻炒
步骤 5
转入砂锅,加入开水、百叶结炖煮10分钟
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步骤 6
步骤 6
出锅前加一点点白胡椒
步骤 7
开吃!
菜谱创建时间:2024-06-18 10:41:29
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蒸出来的美味~快手家常菜~妈妈腌的咸肉蒸百叶,在加一点白菜,荤素搭配,营养又美味!
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