无油无糖全麦大列巴

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作者: 小啊琪8023
非常适合减脂期控糖的人

用料

无油无糖全麦大列巴的做法步骤

步骤 1

所有的食材放入厨师机打出粗膜即可

步骤 2

根据自己的烤箱来分三份四份都可以的,发酵30分钟温度高可以冰箱冷藏或者减少时间

步骤 3

松弛好擀成牛舌装底部扒薄放上自己喜欢坚果,喜欢吃就多放随意。

步骤 4

从上往下卷起来即可,一边卷一边按压一下。让坚果更紧实

步骤 5

全部做好放入烤箱进行二次发酵

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步骤 6
步骤 6

发酵好后划刀表面刷蛋液,放入提前预热好的烤箱 长帝烤箱中下层上火200下火180烤25分 颜色满意盖锡纸

步骤 7

出炉放凉即可

步骤 8

切开满满的坚果很有饱腹感

菜谱创建时间:2024-06-21 16:47:51
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