准备工作:生姜去皮切丁,红枣洗净剪开去核,陈皮掰小块,洗好2斤大米。
开始炒米
米炒到微焦下生姜丁翻炒
姜炒干加入红枣翻炒
红枣炒干加入陈皮炒香
最后呈这种焦黄的状态就好了
晾凉装瓶
每次一勺热水冲泡
先干为敬