海米烧萝卜丝

小海米洗干净，用温水泡发。

萝卜去皮切丝，放开水里焯一下捞出。

锅里放油烧热，煸香姜蒜。

放入海米炒香，洒一点料酒爆香。

加入萝卜丝一起翻炒。