先上成品～
核桃仁掰碎放烤盘上
放进预热好的烤箱中层180度烤8分钟后取出晾凉
低筋面粉➕可可粉➕泡打粉
过筛粉类
过筛的粉里放入盐
鸡蛋打散加入细砂糖
搅拌均匀至糖融化备用
碗里放入黑巧克力和黄油
隔热水搅拌融化，水温50-60度，底部刚刚冒小气泡既可
全部融合成巧克力酱
把巧克力酱倒入蛋液里，用打蛋器搅拌均匀
再加入朗姆酒和香草精再次搅拌均匀
再次把融合的巧克力酱倒入粉类里面
用打蛋器翻拌均匀，最后是可以流动的面糊
加入晾凉的核桃仁搅拌均匀
倒入铺了油纸的模具里，左右摇晃均匀，表面再摆上喜欢的一些坚果
放入预热好的烤箱中层，上下火185度，烤30分钟左右，牙签插入蛋糕里面
时间到，出炉～ 巧克力味道满屋飘香 先不要取出，等完全凉透再取出
凉透后取出，撕掉油纸，切块开动吧～
外酥里软
把蛋液搅拌出很多的气泡 隔水加热只需要50-60度，不然容易油水分离