五指毛桃牛骨儿童成长汤🥣
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牛骨含有丰富的蛋白质和钙质,家有成长阶段的孩子可以经常喝。加了五指毛桃,一股奶香味,小孩也容易接受,大家可以试下哦~
注⚠️
1.牛肉性燥,所以加了点沙参中和一下。
2.加无花果是让汤更清甜,小孩容易入口。
3.加了牛肉是因为这次买的骨头没肉,所以加点肉下去,丰富一下汤。
4.牛骨头提前浸泡一下,出一下血水。
五指毛桃牛骨儿童成长汤🥣的做法步骤
步骤 1
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第一步:准备材料,牛骨提前浸泡一会,然后清洗干净。
步骤 2
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第二步:准备汤料,清洗干净备用,红枣记得去核,然后放锅里煲。
步骤 3
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第三步:玉米,胡萝卜🥕切块,生姜一块。放入锅里煮,先煮开,等下一步炒好牛肉直接倒进去继续煲。
步骤 4
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第四步:将浸泡好的牛骨清洗干净,牛骨,牛肉放锅里,水里加料酒,然后焯水,变色即可出锅。
步骤 5
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第五步:将焯好水的牛骨,牛肉捞出来,清洗干净。
步骤 6
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第六步:锅里放油,倒入牛骨,牛肉,盐,煸炒一下,有香味即可。
步骤 7
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第七步:将炒好的骨头,牛肉放入煮开的锅里。
步骤 8
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第八步:大火煮开转小火煲1个小时即可。记得撇一下汤表面的浮沫。
步骤 9
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出锅前加点盐即可饮用。
步骤 10
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超香牛油的味道~小孩也喜欢喝~
菜谱创建时间:2024-06-23 23:19:06