牛排提前1天拿出来冷藏解冻
正反面撒上黑胡椒，盐，盖上保鲜膜腌制30分钟。 如果想要肉感更丝滑，可以加一小片黄油
空气炸锅200℃或者400℉先预热5分钟， 然后把牛排放在锡纸上，塞入空气炸锅， 200℃烤5分钟，取出，翻面，这时候就可以看到牛排泛红了，如图上 再200℃烤5分钟，就是7分熟啦
取出，装盘，可以放上西蓝花点缀一下
牛排切开，把锡纸上的油汁淋在牛肉上，美味完成！