现采现吃的木耳菜炒蛋

比我脸还大的木耳菜 特别好种植，菜叶子，顶上打底就可以，可以出很多的侧芽。

掰叶子采收 清洗，切块

4个小鸡蛋，加入虾皮 我个人口味清淡，不在额外放盐了

比我用我的大铁锅呀，超级好用，一周一次大超级大保健打理。 炒蛋～成型，加入木耳菜、小火清炒就可以

木耳菜炒软了就可以，木耳菜煮面条也超级好吃。 可以根据个人喜好加入调味品。